Başkan’dan Mesaj

Dünya üzerinde gittikçe ilerleyen ve daha da önem kazanan yiyecek ve içecek sektöründe, profesyonel kariyeri kısa sürede kazanmak isteyenler için çıktığımız bu yolda, adaylarımızın mesleki anlamda gelişimini sağlamak, ekip arkadaşlarımla beraber izlediğimiz yoldur.

Bu sebepten dolayı bütün imkanları kullanarak mesleğini en iyi şekilde icraat edebilecek bireyler yetiştirip, başarılarını duymak, akademimizin temennisidir.

Yaptığımız işi özverili bir çalışma ile ilerleterek, daima adil ve dürüst davranmayı temel prensip edinmiş olup, gerek yurt içinde gerek yurt dışında, yetiştireceğimiz şefler ile katkı sağlayacağımıza eminiz.

Chef Serkan DURSUN